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苏村长刚给俞旼珏的碗里又添了些糖水,这时方五等四人也到了,站在一旁的苏婶子连忙去将四人迎进了厅房。
“快进来,俞公子说那些鬼球果能煮成吃食,我先前连听都没听说过,俞公子可真是个有大能耐的贵人啊!”
上了年纪的长辈,都称呼俞旼珏为俞公子,而方五马三这些差了几岁的同辈人,则和俞旼珏称兄道弟的,相互之间显得更亲近些。
不过家里长辈们常常想让他们改口,生怕他们口无遮拦的唐突了俞旼珏,让俞旼珏心中不高兴。
他们都知道村子里的其他人家全眼巴巴地盯着俞旼珏,个个恨不得将俞旼珏抢回自家里好生供着。
在三山屏乡亲的眼中,俞旼珏这个贵人全身都冒着金光,就像尊金娃娃似的,谁家要能将这尊金娃娃抱回家里好生供着,谁家就有了能生蛋的宝贝!
所以苏村长等几家大人日常都叮嘱自家小辈千万不可怠慢了贵人,对贵人要殷勤周到。
俞旼珏早听方五说过这些事,表面上看着像是不在意,但在心里早就给自个儿加了包袱。
啥都没有的外来黑户,顶着个贵人名头,最起码也算多多少少有了点出身。往后要是实在逼不得已要离开三山屏到别处生存,到那时可以说是来自三山屏的,或许能暂时隐藏身为黑户的真实身份。
苏村长这时刚好给自己的小儿子苏和拿了件粗麻薄裳。
天气渐渐转凉,苏和最近身子骨比之前都要好,以往这时候苏和都要穿厚衣裳了。今年也不知怎么的,自从俞旼珏救了苏和那回起,他的身体开始慢慢变好。
“俞大哥本事大着呢,总之我们听俞大哥的,肯定不会有错。”苏和坐在俞旼珏旁边的凳子,边穿外裳边说。
随着苏和的说话声,马三最后跟着走了进来,就站在靠近门边的位置,刚好可以顺便留意院子外的动静。
俞旼珏看着眼前满满一竹篓的鬼球果,也就是现代说的木莲果,掰开的口子会流出白色汁液,这正是做白凉粉的凉粉果。
大山果然是物产丰富,就看能不能在合适的季节找到刚好成熟的植物了。
俞旼珏拿起一个木莲果,示意着对大家说:“这种鬼球果也叫木莲果,它是做冰粉的主要材料。”
他先是仔细说了製法,然后接着道:“待水静置一两个时辰成了冻,拿出来加些糖,也可以加蜂蜜……也就是食蜜,再拌些煮的软烂开花的红豆或绿……青小豆,吃起来很是香甜。这个季节干燥,吃些凉爽甜品润喉也刚合适。”
村子里家家户户都种有红豆和青小豆,这些豆类其实卖也值不了多少钱,不过这个时代农作物种类是很少的,村子里荒地虽多,但都是瘦田,比不得家里院子养了鸡鸭的地肥沃。村里人也就习惯在自家院子将每季度的农作物都种一些,当作平日食粮的补充。
冰粉需要配的红豆青小豆,苏村长他们三家人自己家里就有,不需要花钱买,而他们只需要买糖就可以做这次的买卖,糖虽然是调料之中最贵的,但比起别的营生成本算是低的了。