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第536节

 

容娘在家时从未准备过这么多东西,此番大开眼界,以为贵族家里过寒食节是这样的。她好奇地问:“娘子,你做这些是寒食节吃的吗?”

“是啊。”萧靖忙得跟小陀螺似的,“我看看卤料包配好了没有,最近是不是有牛肉送过来长安殿了?”

“对,有牛肉三十斤,还有牛肥油二十斤。”容娘点点头。

清明节皇帝祭祖要杀牛,杀一头牛是杀,杀两头牛也是杀。宫中不乏聪明人,见武昭仪喜欢吃牛肉,借着祭祀杀牛的名头,多杀点送过来。

皇帝给自家祖宗的东西,自然是最好的。

杀完一头牛,发现这头牛不够肥壮,祖宗定然不满意,那怎么办呢?

宫人们恳请武昭仪帮个忙,消化一下这些“不合格产品”。

萧靖表示笑纳:这些东西死鬼不稀罕,他稀罕啊!

他把市面上能找到的香料都搜集起来,配了一个简陋版十三香,拿来卤牛肉。这时候的天气不热,卤好的肉越放越入味,能保存七八天。

牛肥油也是好东西,他指点大师傅将炸好的牛油跟大料块儿翻炒,折腾得整个长安殿都是香气。香气一路飘出去,连宫中的禁军皆一致认为武昭仪最会吃。

张嫣寻味而来:“舅舅是要吃红油火锅吗?”

萧靖摇了摇头:“不是吃火锅,是寒食节那几天吃的。”

张嫣不理解,这么一块红亮亮的牛油……宫中不开火,光是啃牛油,那得多腻啊。很快,到了寒食节那一天,她明白知道萧靖的打算了。

好家伙,这人在阳奉阴违!

寒食七天假,别人都喝凉水,他非得吃一口热乎的。

武昭仪偷偷摸摸地躲在屋子里,烧着小巧的酒精炉,竟然在煮方便面吃。他做好一大堆小香肠,此刻便是最好的泡面搭档。牛油块在开水中化开,瞬间能变成一碗热乎乎的浓汤。

为了丰富口味,他问了厨房要了一碟酸菜丝。酸溜溜的味道很开胃,虽然不是老坛腌的,口味忒正宗。

萧靖端着碗和筷子,咽了咽口水:“嫣儿吃泡面吗?你吃红烧牛肉味还是酸菜牛肉味的?要不要给你加两根肠?”

他几辈子没吃泡面了,真有点想得慌。他这回逮着寒食节,打算一口气吃个够!

张嫣盯着酒精炉,难以置信:“红烧牛肉面没牛肉?酸菜牛肉面只有酸菜?”

“就你要求高。”萧靖早知道她会这样说,从旁边搬出来一口大砂锅,“我前几日卤的牛肉,你想加多少牛肉,就加多少牛肉。”

做泡做到他这种程度,绝对是良心卖家!

一碗面起码能卖五十块钱!

巴掌大的卤牛肉切下来,厚度非常可观,塞到泡面里非常美味。张嫣颇有兴致地吃了红烧牛肉味泡面,而萧靖怀念地吃了酸菜牛肉味的。

切丝的酸菜入口清爽,因为腌渍的时候加入辣椒和生姜,稍微有些辣味,但并不呛人。泡面筋道入味,有一种油炸食品特有的香气,再加上两根泡面肠,人生最快乐的事情莫过于此。

萧靖大口嗦面:“这泡面好吃吧?”

张嫣非常捧场:“好吃!”

萧靖:“连着吃一个星期,保证你一年都不想吃泡面。”

张嫣:“嗯?”

他们偷吃完泡面,打开窗户散散味儿。每逢他们嘴馋的时候,奶娘的用处顿时凸显出来。李弘跟着奶娘吃了一顿饱饱的奶,这会儿回到爹妈的怀里,小嘴一扁,闻着屋子里残留的泡面味道想哭。

“呜呜呜呜呜……”你们吃好的,不叫我!

泡面的味道攻击性很强,小小的李弘瞬间被击倒,馋得直流口水。不久,宫人说高阳公主递了帖子,正在宫门外候着。

“圣人,见还是不见?”

“见吧。”

张嫣推了好几次,这大过节的,不好再甩旁人的脸面。她让宫人端来一盘青团,姑且算作待客的点心。

青团的皮儿呈墨绿色,是用艾草的汁液染的,圆滚滚的点心里面包着可口的馅儿。萧靖曾跟厨房的师傅提起这个,难度系数不高,目前开发出豆沙馅、芝麻馅、鲜花牛奶馅和芋泥奶酪馅。

全都是皇帝爱吃的甜口!

张嫣自己先选了一个,塞到萧靖的手里。然后她自挑了一个,这是她吃的。

怀里的李弘忍不住伸出小手:“咿咿呀呀……”我呢,我的呢?

“你年纪小,吃了不消化。”张嫣跟孩子讲道理,“但是可以让你舔一下。”

所以高阳公主进来,便是看到这一幕——

李治拿着一枚灰扑扑的点心,在逗着小娃娃。娃娃舔了几口,满足地砸吧砸吧嘴。武昭仪坐在旁边,压根没劝过。

点心上面沾了那么多口水,雉奴(李治的小名)面不改色地吃下去了。

雉奴真宠孩子啊。

“雉奴,好几个月了,今日我终于见到你。”高阳公主迎过去,“雉奴这是得了什么好点心,能否赠我一个?”

“当然可以。”

张嫣不是小气的人,她把盘子里的青团都推过去,赏赐给高阳公主。高阳公主觉得气氛正好,颇有种“复宠”的感觉。她学着弟弟的样子,慢悠悠地吃完一个青团,才说出来自己的来意。

“今年的寒食节,我府中的点心十分平凡,全是往日的花样,不好送给雉奴。不过我新得两个婢子,伺候得十分舒坦,便送给雉奴。”

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